Итальянцы готовятся отметить праздник сыра горгондзолы

Итальянцы готовятся отметить праздник сыра горгондзолы

В Италии в 20-й раз состоится гастрономический праздник, посвященный одному из наиболее известных сыров с голубой плесенью — Горгондзоле. Об этом пишет Il Giorno.

Фестиваль сыра Sagra Nazionale del Gorgonzola пройдет в ближайшие выходные, 15 и 16 сентября, на родине голубого сыра в городке Горгондзола, недалеко от Милана. В Италии этот праздник уже долгое время является одним из самых ожидаемых событий. В прошлом году фестиваль посетили 150 тысяч человек.

На Площади Де Гаспери и прилегающих улицах развернутся многочисленные шатры и палатки с сырами, каждый из которых можно попробовать. Публике предложат также брускетту, ризотто и лазанью с горгорндзолой. К празднику присоединятся около 400 городских ресторанов, кафе, таверн и пекарен. Гостям предложат внушительный ассортимент блюд, одним из ингредиентов которых будет знаменитый сыр с плесенью.

В программе праздника, помимо дегустаций, традиционная встреча стада коров, ярмарка итальянских продуктов, сыра и вина, тематические выставки, местный рынок ремесел, кулинарная школа, классические итальянские игры и забавы, а также грандиозная шоу-программа.

Туристам рекомендуют приобрести специальный ваучер GorgoPass, который откроет доступ для дегустации основных деликатесов в рамках фестиваля. Купить его можно на специальных информационных стендах Pro Loco Info Points за 9 евро.

Фестивальные площадки открыты с 10:00 до 23:00 в субботу и с 10:00 до 20:00 в воскресенье. Добраться до Горгондзоллы из Милана можно на автобусе, отходящим от Площади Аспромонте. Кроме того, через городок следует одна из веток миланского метро.

Новости партнеров

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.