Участники железнодорожных туров из Москвы по регионам Северного Кавказа смогут попасть на экскурсии по городу Нальчику и научатся готовить традиционные балкарские хычины. Кабардино-Балкария (КБР) вошла в проект железнодорожного туризма ОАО «РЖД», сообщили журналистам во вторник в пресс-службе министерства курортов и туризма республики.

«Совместно с ОАО «РЖД» будут реализованы два проекта: железнодорожные круизы «Жемчужина Кавказа» и «Гастрономический тур на Кавказ». Еженедельно круизный поезд «Жемчужина Кавказа» будет привозить туристов в г. Нальчик, откуда они смогут совершить однодневные экскурсионные прогулки по Кабардино-Балкарии. Можно воспользоваться базовой программой и поехать в Приэльбрусье или выбрать индивидуальное направление», — говорится в сообщении.

В рамках «Гастрономического тура на Кавказ», вкусного путешествия по региону, в Кабардино-Балкарии гостей ждет мастер-класс «на высоте» по приготовлению хычинов (традиционное балкарское блюдо). «Каждый может стать настоящим поваром и узнать все кулинарные секреты. Будет возможность испить живительной воды на Поляне Нарзанов — месте, где из-под земли выходят минерализованные воды», — отмечено в сообщении.

В министерстве подчеркнули, что работа над участием в проекте «Жемчужина Кавказа» была начата в 2021 году. В ходе информационного тура, организованного Минкурортов КБР, для представителей ОАО «РЖД» были выбраны опорные точки путешествия и сформированы программы пребывания в регионе. «Город Нальчик будет торжественно встречать первый поезд 2 мая, свыше 200 человек одновременно отправятся в путешествие по Кабардино-Балкарии», — уточнили там.

Ранее сообщалось, что туристический поезд «Жемчужина Кавказа» будет отправляться с Казанского вокзала Москвы каждую субботу с 30 апреля в течение лета. Продолжительность тура составит шесть дней, семь ночей. За это время путешественники смогут познакомиться с основными достопримечательностями в СКФО. Расписание разработано таким образом, чтобы день туристы посвящали экскурсиям, а ночь проводили в поезде, используя его как «отель на колесах». В пути поезд делает длительные остановки в Майкопе, Нальчике, Грозном, Махачкале, Дербенте и Кисловодске, во время которых путешественники смогут познакомиться с достопримечательностями Кавказа.