В пятницу, 23 сентября, в Москве начнется «Мясная неделя». На главных площадках города москвичи смогут попробовать мраморную говядину, телятину, ягнятину и мясо
косули. Подробности мероприятия сообщает оргкомитет городского проекта «Московские сезоны».

«C 23 сентября по 9 октября в Москве в рамках цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны» пройдет гастрономический фестиваль «Золотая осень», организованный правительством Москвы совместно с министерством сельского хозяйства», — говорят в оргкомитете.

На фестивале можно будет приобрести отечественные продукты высокого качества. На 49 площадках москвичи смогут побаловать себя сезонными овощами, мясом, рыбой и сыром. В центре Москвы пройдет специальная гастрономическая программа «И рыба, и мясо». Первый этап программы, «Мясная неделя», продлится с 23 сентября по 2 октября. В эти дни в фестивальных торговых шале москвичи смогут полакомиться мраморной говядиной, свининой, ягнятиной, телятиной, крольчатиной и мясными деликатесами, среди которых, например, ямальская оленина, кабанятина, мясо косули, медвежатина. Также здесь можно будет найти мясо курицы, индейки, гусятины, цесарки и перепелки. Все мясное разнообразие будет представлено как в сыром, копченом, колбасном, так и консервированном виде.

Помимо традиционных торговых шале, на площади Революции в трех эко-шатрах развернется открытый мясной городской рынок. Здесь же откроется и мясная лавка, работающая в формате шоу-торговли. Профессиональные мясники покажут всем желающим, как и из чего делают настоящие стейки.